Флюидизационные тоннели серии M




Серия M – тоннели производительностью 1700-3400 кг/час для горошка или 1200-2400 кг/час для клубники.


В качестве xолодильного агента  в тоннелях серии M может использоваться как аммиак NH3 (R717), так и фреон R404A, R 507.


Все тоннели этой серии могут быть дополнительно оснащены устройством для удаления инея из испарителей (UDS), обеспечивающим более длительный цикл работы тоннеля между его размораживанием. В стандартном исполнении устанавливается пульсатор, повышающий эффективность флюидизации и качество замороженного продукта (IQF), а также внешняя система очистки первой ленты во время работы тоннеля.


Система очистки первой ленты может быть запущена оператором в любой момент. Может работать периодически или в автоматическом цикле.


Основные технические параметры Серия M (модель)
TZF-1000M TZF-1500M TZF-2000M
Xолодильный агент NH3 (R717)/R404a, R507
Циркуляция xолодильного агента  NH3 (R717) Насосная, нижнее
расположение блока питания, число рециркуляции 4-6
Циркуляция xолодильного агента  R 404A , R 507 Расширительные клапаны + распределитель фреона
Температура кипения xолодильного агента [°C] -40°C
Удаление изморози с испарителей для NH3 Горячий пар NH3 + водное распыление
Удаление изморози с испарителей для R 404A, R 507 Водное распыление
Диапазон регулировки времени замораживания продукта [мин] 8÷42
Электропитание 3x400V /50Hz
Расход сжатого воздуха для устройства удаления изморози UDS — сухой воздух 1,2м3
/мин
7,5 бар
1,4м3
/мин
7,5 бар
1,5м3
/мин
7,5 бар
Ширина тоннеля [м] 4,7
Высота тоннеля [м] 4,5
Длина корпуса тоннеля [м] 5,38 7,54 9,22
Общая длина тоннеля [м] 7,43 9,59 11,27



Таблица производительности заморозки в температурном интервале
от    + 20°C до - 18°C для фруктов
и от + 15°C до - 18°C для  овощей.

Ассортимент Серия M (модель)
TZF- 1000M TZF-1500M TZF-2000M
ОВОЩИ
Зеленый горошек 1700 2500 3400
Брокколи нарезанная 30 мм 1200 1750 2400
Брюссельская капуста 1350 2000 2700
Лук кусочками 10 мм 1050 1500 2050
Зеленая фасоль 1350 2000 2700
Цветная капуста цветочки 20-50 мм 1200 1750 2400
Кукуруза нарезанная 1500 2200 3000
ФРУКТЫ
Крыжовник 1300 1900 2250
Ягоды 1200 1750 2400
Яблоки кубиками 13 мм 1200 1750 2400
Малина 1050 1500 2050
Смородина 1300 1900 2550
Сливы 1050 1500 2050
Клубника 1200 1800 2400
Вишни 1200 1800 2400